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Textured Vegetable Protein
  • 英语发声
  • 美语发声
  • [生化] 植物组织蛋白
  • 网络释义

    1、组织化植物蛋白质
    ...protein nitrogen 蛋白质氮animal protein 动物蛋白,动物性蛋白...textured vegetable protein 组织化植物蛋白质...
    2、组织化植物蛋白
    中文名字叫组织化植物蛋白(TEXTURED VEGETABLE PROTEIN, TVP)就是使植物蛋白具有瘦肉状纤维组织结构,复水后有一定的弹性,像肉一样有咬劲或咀嚼感,具有一定的膨化度,...
    3、蛋白
    原来那是植物组织蛋白(Textured Vegetable Protein)的缩写。植物组织蛋白是用大豆加工制造的食品原料,广泛地应用在各种食品中,俗称“人造肉”,在美国被视为能取代动物肉的健康食...
    4、植物蛋白
    中文名字叫组织化植物蛋白(TEXTURED VEGETABLE PROTEIN, TVP)就是使植物蛋白具有瘦肉状纤维组织结构,复水后有一定的弹性,像肉一样有咬劲或咀嚼感,具有一定的膨化度,...

    短语

    Quorn and textured vegetable protein阔恩和质感植物蛋白

    Textured or texturized Vegetable Protein即组织化植物蛋白

    专业释义

    化学
    • 植物组织蛋白
      结构性植物蛋白

    英英释义




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